Record du monde de la plus grande soupe : 15 000 litres

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Publié le 16 septembre 2007 par Mathias


CARACAS – Les autorités vénézuéliennes affirment avoir battu samedi le record du monde de la plus grande soupe, avec un immense chaudron d’environ 15 000 litres.

La marmite, installée dans le centre de Caracas, contenait environ 15 000 litres de “sancocho”, potage traditionnel vénézuélien, a précisé le ministre de l’Alimentation, Rafael Oropeza. Le précédent record était de 5 350 litres préparés au Mexique en juillet.

Le ministre a ajouté que la soupe devait permettre de nourrir entre 60 000 et 70 000 personnes. Le potage contenait 3 000kg de poulet, 2.000kg de boeuf et des tonnes de légumes. Un représentent du livre Guinness des Records était présent pour homologuer le record.

La marmite de 20 490 litres était aux trois quarts pleine. “Nous n’en avons pas ajouté davantage pour des raisons de sécurité”, a expliqué M. Oropeza. “Il y en a suffisamment pour se resservir”.

Source : AP

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