Une galette des rois de 1,9 km de long à Mexico

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Publié le 4 janvier 2013 par Mathias


MEXICO – Une galette des rois de 1,9 km de longueur a été dévorée en moins d’une demi-heure jeudi à Mexico par des dizaines de milliers de personnes rassemblées sur le Zocalo, la place centrale de la ville.

La galette de 9 375 kilos a battu un nouveau record de taille. Elle a nécessité 4 884 kilos de farine, 2 800 kilos de beurre, une tonne de sucre et de confiture et des centaines de kilos de fruits secs et de sel, ainsi que plus de 43 000 oeufs, a précisé la mairie de la capitale mexicaine.

La galette avait été découpée en quelque 200 000 portions, a précisé la mairie. Le maire de la ville, Miguel Angel Mancera, s’est félicité du « maintien de cette tradition ».

Les Mexicains dégustent chez eux la galette des rois avant les jours précédant le 6 janvier qui, selon la tradition catholique, est la date de la visite des Rois Mages au nouveau né Jésus.

Source : AFP via MSN

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