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Une galette des rois de 1,9 km de long à Mexico

MEXICO – Une galette des rois de 1,9 km de longueur a été dévorée en moins d’une demi-heure jeudi à Mexico par des dizaines de milliers de personnes rassemblées sur le Zocalo, la place centrale de la ville.

La galette de 9 375 kilos a battu un nouveau record de taille. Elle a nécessité 4 884 kilos de farine, 2 800 kilos de beurre, une tonne de sucre et de confiture et des centaines de kilos de fruits secs et de sel, ainsi que plus de 43 000 oeufs, a précisé la mairie de la capitale mexicaine.

La galette avait été découpée en quelque 200 000 portions, a précisé la mairie. Le maire de la ville, Miguel Angel Mancera, s’est félicité du “maintien de cette tradition”.

Les Mexicains dégustent chez eux la galette des rois avant les jours précédant le 6 janvier qui, selon la tradition catholique, est la date de la visite des Rois Mages au nouveau né Jésus.

Source : AFP via MSN

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Mathias
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